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餐饮厨房污水处理方案设计（餐饮污水如何处理方法）

时间: 2025-12-18 09:39:35 来源: help.ex-jt.mobi 作者: 综合

餐饮厨房污水处理方案设计（餐饮污水如何处理方法）标签：添加时间：2022-12-07 浏览次数:2260

　　餐饮厨房污水处理方案设计（餐饮污水如何处理方法）

最近，餐饮厨房处理餐饮有个水友在群里提到了餐厨垃圾废水的污水污水处理讨论。

　　不得不说，案法现如今社会经济的设计发展，餐厨垃圾废水的何处增量也在日渐增大。有个朋友和我说他最近一下子接了几个餐厨废水处理的理方项目。（现实体验了一把开张吃半年的餐饮厨房处理餐饮感受）

　　既然有人讨论，那我们今天就来聊聊餐厨垃圾废水的污水污水处理。

　　1、案法废水特性

　　餐厨垃圾废水，设计在这里首先有一点要明确：指的何处是餐饮垃圾经过后期处理过程中产生的废液。主要包含两个方面：

　　1、理方餐厨垃圾预处理后废水（厌氧前）

　　来源：从餐饮企业回收后经预处理后产生的餐饮厨房处理餐饮浆料

　　特点：高含油，高杂质，污水污水高COD，案法高TN

　　2、餐厨垃圾厌氧后废水

　　来源：餐厨垃圾经除杂、提油等预处理和厌氧产消化后，从固液分离设备后端产生的液体

　　特点：低COD、高NH3-N

　　从特性中，我们不难看出，餐厨废水处理有3难点，俗称三高（高浓度、高含油、高COD）。总氮、氨氮.....等等都是这类废水处理的难点。

　　2、怎么办？

　　四川华清（餐厨废水多年处理经验，全国项目几百例）给出了一份餐厨废水处理难点-运行难解决方案。

　　主要通过三类核心技术解决：

　　-高温+中温两相厌氧技术及厌氧增效技术

　　-非膜法两级AO脱氮技术

　　-原料参与法碳源补充技术

　　且复合工艺处理：预处理+厌氧+好氧+深度处理。

　　当然，餐厨的难点有、优势也有——也就是废水的可生化性高。利用生化处理+后续操作，力求达到相关标准要求。

全国服务热线：【15165428330】

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